développer la concentration de l'offre et mise en marché
améliorer la mise en valeur commerciale des produits apportés par ses adhérents
assurer la programmation de la production et son adaptation à la demande
orienter les choix de ses adhérents vers une démarche de qualité
réduire les couts de production
régulariser les prix à la production
promouvoir des pratiques culturales et des techniques de production et gestion des déchets